Blog a recepty

Avgolemono (řecká sváteční polévka)

Tato polévka (někdy také omáčka) se připravuje zejména o svátcích, při troše štěstí na ni narazíte i v ostatních dnech. Základem je kuřecí vývar, který se vaří s rýží a kousky masa, posléze se do...

Řecký plněný lilek s fetou (papoutsaki)

Lilek je čím dál tím více v naší kuchyni oblíbený. Připravovat z něj můžete různé pokrmy. Je ideální na zapékání či grilování.  Ingredience: 2 velké lilky,2 polévkové lžíce extra panenského oli...

DAKOS (řecké meze)

Tradiční meze nebo lehké jídlo na ostrově Kréta, dakos, se často nazývá „řecká bruschetta“ a je snadné ho vyrobit z několika ingrediencí a nevyžaduje žádné vaření. Dakos se vyrábí z ječmenných sucharů...

Tradiční řecké souvlaki

V řečtině slovo Souvlaki (což je samotný špíz) pochází ze slova „Souvlao“ (σουβλάω), což znamená propíchnout něco. Souvlaki znamená „maso na jehle“. Většina Řeků a zejména těch z Athén však jakýkoli d...

Tsoureki - řecký kynutý chléb

Tsoureki je tradiční řecký sladký chléb, který se peče nejen na Velikonoce. Je to chutné sladké pečivo, které svým tvarem a způsobem přípravy připomíná vánočku. Jeho chuť a vůně je unik...

Pravá řecká fazolová polévka

Řecká polévka z bílých fazolí Fasolada je mnohými považována za jedno z národních pokrmů Řecka a je základem mnoha domácností. Je to jednoduchá polévka. Vydatné a plné chuti. Z velké části jsou to bíl...

Pravé řecké tzaziki

Tzatziki jsou původem z Řecka, servírují se jako předkrm, případně jako příloha k masovým pokrmům, například ke gyrosu nebo souvlaki. Základem pokrmu jsou nastrouhané okurky a řecký jogurt, k nimž se ...

Sladký chléb s pomerančovým džemem

Tento recept je skvělým dárkem pro rodinu, přátele a sousedy a dopřát k šálku kávy ráno nebo jako odpolední svačinu. Je to naprosto neodolatelný a fantastický způsob, jak předvést dráždivou a citrusov...

Snadné řecké citrónové kuře

Řecké citronové kuře je chuť sladkosti s nádechem léta vše na jednom místě. Toto kuře je vyrobeno z hrstky ingrediencí a je snadné. Je to rychlé a zdravé jídlo, které budete chtít pořád připravovat! S...

Řecké briami s fetou

Přestože Řekové nijak výrazně neinklinují k vegetariánství, jejich kuchyně vlastně vegetariánská je – občas obohacená masem. Briam je ideální pro kohokoliv, kdo má rád zeleninu. A kdo ji rád krájí...

Nahoru
13 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení