Neohodnoceno

Extra panenský olivový olej 0,8% Zafrakopoulos, Volos - 1 litr

Skladem (> 5 ks)
Kód: 202
329 Kč

Hlavní produkt našeho řeckého obchodu z rodinné farmy Zafrakopoulos z Řecka Volos. Extra panenský olivový olej je olivový olej nejvyšší kvality, má velmi vyváženou chuť ovocnou, hořkou a kořeněnou. Olivy se tradičně sklízejí z horských olivových hájů severovýchodního Pelionu (Zagora, Pouri, Makrinitsa a Katohori). Po sklizni jsou převezeny do olejového mlýna, kde jsou rozdrceny na výrobu olivového oleje. Odrůda použitá olivy je Amphissis, od Pelion. Tento olivový olej je ideální pro vaření, pečení, smažení, do salátů nebo omáček.

Tato rodinná fima Zafrakopoulos Ioannis byla založena v roce 1931 panem Dimitris Zafrakopoulos v městě Volos, Magnesia, která se dědí z generace na generaci. Později se přenesla na jeho syny, Dimitris a Konstantinos Zafrakopoulos. Ředitelem je dnes Zafrakopoulos Ioannis a společnost je nyní pod oficiálním názvem IOANNIS D. ZAFRAKOPOULOS & CO. V soukromých prostorách o rozloze 1.200 m2 je společnost schopna zpracovat 28.000 kg / hod. během lisování oliv.