Ocet z červeného hroznu s bazalkou a česnekem

Odrůda: Agiorgitiko

Momentálně nedostupné
Kód: 591
159 Kč
Region: Agiorgitiko se pěstuje výhradně v mezích regionu Nemea, kde se vyrábí víno CHOP Nemea. 
Bazalka a česnek: Obě jsou pěstovány kolem těchto vinic, ručně sbírány a přirozeně sušeny. Informace: Všechno to začíná zralými, zdravými, organickými hrozny slavné řecké odrůdy vína Agiorgitiko.
Během vinifikace se teplota systematicky měří a v žádném bodě se nepoužívají siřičitany ani jiné přísady.
Poté začne octová fermentace řízeným tokem kyslíku. Výsledkem je ocet s jasně červenou rubínovou barvou
a zábavnou chutí, ideální pro každý druh salátu nebo k marinování červeného masa. Poznámky k degustaci: Červená barva s hnědými odlesky. Silná vůně bazalky a česneku s náznaky sušeného
červeného ovoce. Kyselá a kořeněná chuť s tóny bazalkového pesta v závěru. Složení: hroznový ocet*, bazalka*, česnek* *Produkt ekologického zemědělství Bez: Bez lepku, Bez GMO, Vegan, bez konzervantů a umělých přísad.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Jsme rodinný organický producent hroznového octa, balzamikového octa a koncentrované hroznové šťávy zvané Petimezi.

Od začátku jsme se rozhodli používat pouze řecké odrůdy, jako je původní červené hroznové víno Agiorgitiko a bílé hroznové víno Roditis.

Naše společnost byla založena v roce 2005, aby co nejlépe využila naši 8ha vinici ve slavné oblasti Nemea na Peloponésu v Řecku. O rok později, s financováním komunitní iniciativy „LEADER +“, byla dokončena naše výroba a stáčení ve vesnici Koutsi, která leží na kopcích a má výhled na údolí s nekonečnými vinicemi.

Od té doby je cílem veškerého našeho úsilí vyrábět vysoce kvalitní, ekologické a zdravé produkty a poskytovat našim klientům po celém světě jedinečný a vkusný zážitek.

V našich výrobcích nepoužíváme žádné konzervanty ani umělá aditiva a v každé kapce můžete cítit jemné řecké slunce, naši úctu k životnímu prostředí a skvělou chuť, kterou nám příroda dává na oplátku.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení