Neohodnoceno

Řecký bobkový list z hory Olymp 25g

Skladem (> 5 ks)
Kód: 2318
79 Kč

Krásně aromatický, je neobyčejným kořením. Bobkový list zná každý jako koření, které se přidává do vývarů, do omáček, ale třeba i k pečenému masu a také tradičnímu řeckému pokrmu fakes - čočka. V Řecku je bobkový list neboli dafni známý již od raných let, byl to posvátný strom, zasvěcený Bohu APOLLO. Nejdřív Řekové a potom Římané korunovali vítěze her s větvemi Laurel. Tak i dnes je dafni identifikován se slávou, vítězstvím a dokonaností. Ve starověku byly známy i jeho léčivé vlastnosti. Dafni je známý již od starověku pro své antiseptické, protizánětlivé vlastnosti svých listů a plodů. Ve starověkém Řecku a Římě to byla také rostlina zasvěcená Bohu Asclepiovi (Bohu medicíny). Relaxační a prospěšný nápoj, který můžete vyrobit vařící v šálku vody 2-3 listů po dobu deseti minut, se používá k boji proti nespavosti a napětí. Stejný nápoj je považován za užitečný v případech zažívání.

Řecko je země se zvláštními charakteristikami, které jsou viditelné všude:

v podnebí, v charakteru řeckého lidu, v intelektuálních a historických úspěších a ve výživě lidí. Pevnina se svými hornatými regiony a pobřežními oblastmi a ostrovy se svými dlouhými zakřivenými plážemi poskytuje širokou škálu mikroklimatů a bohaté půdy. Každá oblast v Řecku může produkovat produkty jedinečné kvality a chuti. Kulturní základ našich lidí je úzce spojen s jejich stravovacími návyky. Řekové získali od pradávna ohromné zkušenosti s výrobou čerstvých a zpracovaných potravin.