Doprava zdarma při nákupu nad 1.600 Kč. Použijte kód THEOFANIS2019.

info@originalnireckyobchod.cz | (+420) 775 662 531

Řecký salát (horiatiki salata)

Toto je originální řecký salát, který najdete téměř všude v Řecku. Řecký salát se obvykle vyrábí s pevnými červenými rajčaty, křupavými a aromatickými okurkami, plátky cibule, krémovým sýrem feta a černými olivami, ochucený solí a sušeným oreganem a zalitý s kvalitním extra panenským olivovým olejem. Mezi běžné přídavky patří plátky zelené papriky nebo nakládané kapary. Zejména je řecký salát často považován za snídani nebo oběd farmáře, protože jeho ingredience připomínají ty, které může mít řecký farmář vždy po ruce.

Pokud jste hledali řecký salátový recept, který ve skutečnosti chutná jako ten, který se podává v Řecku,  vyzkoušejte tento.

Ingredience:

1 středně velká okurka, nakrájená na silné plátky (nebo půlměsíce) 2 středně velká rajčata, 1 malá červená cibule nakrájená na klíny,  ½ zelené papriky nakrájené na tenké kroužky, špetka mořské soli, 100 g sýru feta, jako celý blok nebo drobivý, černé olivy kalamata, 1 lžíce vinného octa, 4 lžíce extra panenského olivového oleje, ½ lžičky sušeného oregana, 1 lžíce nakládaných kapary opláchnuté pod tekoucí vodou.

Postup:
Umístěte všechny ingredience do velké mísy, jak je uvedeno. Jemně promíchejte všechno dohromady, aby se chutě promíchaly. (Nezapomeňte nepřidávat příliš mnoho soli, protože sýr feta a olivy jsou dostatečně slané.) Poté dostatečně prolijte extra panenským olivovým olejem. Poté si užijte svůj vynikající řecký salát („horiatiki salata“) jako přílohu nebo jako lehké letní jídlo se spoustou křupavého a čerstvě upečeného chleba. To je vše, co budete potřebovat!

Odebírejte naše novinky

Pokud se zaregistrujete k odběru našich novinek, získáte ke každé své objednávce v našem eshopu malý dárek.

Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře. Zásady zpracování osobních údajů.