Vinný ocet BIO bílý RODITIS
| Kategorie: | Vinné a balzamikové octy |
|---|
Z vinic Mamouzia na svazích vinařské oblasti Egialia na severovýchodě Peloponésu se vyrábí víno CHOPPatras. Bílý vinný ocet z bílých hroznů RODITIS se vyznačuje dynamickou a charakteristickou kyselostí a vůní citrusů a exotického ovoce. Hodí perfektně se zelným salátem, luštěninami a rybami. Zralé vinné hrozny slavné domorodé odrůdy Roditis se vinifikují při nízkých teplotách, aby se dalo víno s bohatou vůní buketu. Poté se vyrábí bílý hroznový ocet, živý, s vysokou kyselostí, s typickými příchutěmi odrůdy. Složení: hroznový ocet.
Jsme rodinný organický producent hroznového octa, balzamikového octa a koncentrované hroznové šťávy zvané Petimezi.
Od začátku jsme se rozhodli používat pouze řecké odrůdy, jako je původní červené hroznové víno Agiorgitiko a bílé hroznové víno Roditis.
Naše společnost byla založena v roce 2005, aby co nejlépe využila naši 8ha vinici ve slavné oblasti Nemea na Peloponésu v Řecku. O rok později, s financováním komunitní iniciativy „LEADER +“, byla dokončena naše výroba a stáčení ve vesnici Koutsi, která leží na kopcích a má výhled na údolí s nekonečnými vinicemi.
Od té doby je cílem veškerého našeho úsilí vyrábět vysoce kvalitní, ekologické a zdravé produkty a poskytovat našim klientům po celém světě jedinečný a vkusný zážitek.
V našich výrobcích nepoužíváme žádné konzervanty ani umělá aditiva a v každé kapce můžete cítit jemné řecké slunce, naši úctu k životnímu prostředí a skvělou chuť, kterou nám příroda dává na oplátku.
